LE VENDING, Loaʻa i kā mākou hale hana kekahi mau huahana hiʻohiʻona, e like me ka mīkini kūʻai kope koke a me ka mīkini kūʻai kofe lepo hou, ʻo kā mākou mīkini ma ka honua holoʻokoʻa, me ke kumukūʻai kiʻekiʻe o ka hoʻokō ʻana, maikaʻi ka huahana maikaʻi.
Hoʻohana ka mīkini kofe hou i ka pī kofe, pono ia e kālua a lepo i pauka ma mua o ka hana ʻana. Hoʻohana ka mīkini kūʻai kope kope koke i ka pauka kofe, ʻoi aku nā koho ʻono, He kūpono a kūpono i ka lehulehu e inu i kēlā me kēia manawa. ʻAʻole mālama ʻia ka pauka kofe no ka manawa lōʻihi, maʻalahi ka oxidize a maʻemaʻe, a nalowale ka ʻono kofe kumu o ke kofe.
Inā ʻaʻole ʻoe e inu pinepine a hoʻohana nui paha, ʻaʻole pono e hoʻopaʻa nui i ka pauda kofe, no ka mea, inā e waiho lōʻihi ʻoe, ʻaʻole maikaʻi ka ʻono a me ka ʻono o ka pauda kofe e like me ka wā ma mua. . ʻOi aku ka makemake o ka poʻe e pili ana i ke kofe e hoʻohana i ka pī kofe a wili i ka pauka ma mua o ka hana ʻana, i ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻono o ka wili koke ʻana a me ka hana ʻana. ʻO ka pauka kofe koke ka kope kope a mākou e kūʻai mau ai. ʻO ka mana kope koke, hiki iā ʻoe ke brew pololei me ka wai wela a inu. ʻAʻole hiki ke hoʻoheheʻe ʻia e ka wai wela ka pauka kofe i hoʻoheheʻe ʻia mai ka pī kofe. I mea e leʻaleʻa maikaʻi ai i ke kīʻaha kofe, pono ʻoe e hoʻohana i ke kīʻaha kānana a me ka pepa kānana e hoʻokaʻawale i nā kahua kofe insoluble mai ka wai kofe. ʻAʻole ʻoi aku ka nui o ka manawa wai ma mua o 4 mau minuke, kūpono ia no ka pauka kofe me ka pae wili liʻiliʻi. Pehea e hana ai i ke kofe koke? ʻOkoʻa maoli ka manaʻo o ke kīʻaha kofe mai kēlā me kēia kanaka. Akā ʻo ka maʻamau inā makemake mākou e hoʻololi i ka neʻe ʻana o ka kofe, pili ia i ka nui o ka wai a mākou e ninini ai. Ma kēia ala wale nō, hiki iā mākou ke hoʻomalu maʻalahi i ka neʻe ʻana o ka kofe, a ʻaʻole ia e hoʻoneʻe ʻia ma muli o ke kau ʻana o ka pauka kofe he nui. Hiki iā ʻoe ke kuhikuhi i ka manaʻo o ke kīʻaha kīʻaha gula:“1000ml wai, 50~60g kofe pauka, 92°C ~ 96°C wai wela brewed coffee”. ʻO kēia manaʻo hoʻoinu kofe ka mea kūpono loa a kapa ʻia ʻo "Gold Cup. Welina mai i kā mākou hui e ʻono i ke kofe no ka manuahi!
Ka manawa hoʻouna: ʻAukake-26-2023
