Pehea e koho ai i ka mīkini hau hau maikaʻi loa no kāu mau pono?

ʻO ke koho ʻana i ka mīkini hau kalima e hoʻonui nui i ka ʻike meaʻai ma ka home. Hiki i ka mīkini hau kalima ke hoʻomākaukau maʻalahi i nā mea hana homemade. ʻO ka hoʻohana ʻana i kāna hoʻohana ʻana hiki ke alakaʻi i ka hana pinepine ʻana i ka hau ʻono maikaʻi. He mea nui ka hoʻomaopopo ʻana i nā pono kikoʻī no ka hana ʻana i kahi koho maikaʻi loa.

Nā mea lawe nui

• Hoomaopopo i kaʻano ʻano mīkini hau kalima: manual, uila, a me ka mea hoʻoemi. Loaʻa i kēlā me kēia ʻano nā hiʻohiʻona kūʻokoʻa e hoʻokō i nā pono like ʻole.
• E noʻonoʻo i ka hiki o ka mīkini. ʻO ka hapa nui o nā hiʻohiʻona home e paʻa i ka 1 a 2 lita. E koho i ka nui i kūpono i kāu lawelawe lawelawe maʻamau e hōʻoia i ke ʻano maikaʻi loa.
• E noʻonoʻo pono i kāu kālā. Hāʻawi pinepine nā mīkini kumu kūʻai kiʻekiʻe i nā hiʻohiʻona maikaʻi a me ka hana, e alakaʻi ana i kahi ʻike hauʻoli ʻoi aku ka leʻaleʻa.

Nā ʻano o nā mīkini hau

I ke koho ʻana i ka mīkini hau kalima, pono ka hoʻomaopopo ʻana i nā ʻano like ʻole. Hāʻawi kēlā me kēia ʻano i nā hiʻohiʻona kūikawā a me nā pono.

Nā Mīkini Hau Kalima

Pono nā mīkini hau kalima lima i ka hoʻoikaika kino e hana. Hoʻopili nā mea hoʻohana i ka hui ʻana me ka lima, e ʻae ai i ka mana nui o ke kaʻina hana. Hiki i kēia ʻano ke hoʻonui i ka ʻono ma muli o ka lohi lohi. Eia naʻe, koi ia i ka manawa a me ka ikaika.

Na Mīkini Ice Cream Uila

Hoʻomaʻamaʻa nā mīkini hau kalima uila i ke kaʻina hana. Hele mai lakou i t

ʻO nā ʻano nui: nā mīkini kīʻaha pahu hau a me nā mīkini pahu hau i kūkulu ʻia. Pono nā mīkini kīʻaha pahu hau e hoʻomaloʻo ma mua o ka hoʻohana ʻana. He paʻakikī a hiki ke kūʻai aku akā palena i ka nui o ka hui. ʻO nā mīkini paʻa paʻa i kūkulu ʻia i loko o ka hui ʻana a hiki i kahi ʻano palupalu me ka ʻole o ka maloʻo mua. Hāʻawi lākou i ka maʻalahi a me nā hopena kūlike.

• Mea Hana Ice Klima Pa'u Pa'u:
  • Pono: Paʻa a lawe lima, kūʻai, maʻalahi e hoʻohana.
  • Cons: Pono ka hoʻolālā mua ʻana, ka nui o ka puʻupuʻu liʻiliʻi, lawe i kahi wahi paʻu.

Na Mīkini Ice Cream Compressor

Hāʻawi nā mīkini ice cream compressor i ka maʻalahi loa. Hoʻohana lākou i ka automate piha, e ʻae ana i nā mea hoʻohana e hoʻohui i nā mea hana a hoʻokuʻu i ka mīkini e hana. Hoʻohana kēia mau mīkini i ka ʻenehana hau hau hou, e hana ana i nā kristal hau liʻiliʻi no kahi ʻano maʻalahi. ʻO kēia ka hopena i ka hau creami i paʻa i kona ʻano ma mua o nā ʻano ʻano ʻē aʻe.

• Hoʻohana nā mīkini compressor i ka ʻenehana hoʻoheheʻe haʻahaʻa haʻahaʻa (LTE), e hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi holoʻokoʻa o ka ice cream.

ʻO ka hoʻomaopopo ʻana i kēia mau ʻano e kōkua i nā mea hoʻohana e koho i ka mīkini hau kalima kūpono no kā lākou pono.

Nā mea nui e noʻonoʻo ai no ka mīkini hau

I ke koho ʻana i ka mīkini hau kalima, komo kekahi mau mea nui. ʻO ka hoʻomaopopo ʻana i kēia mau mea e kōkua i nā mea hoʻohana e hoʻoholo i nā hoʻoholo i kūpono i ko lākou pono.

Ka nui o ka mīkini hau

He kuleana koʻikoʻi ka hiki ke hoʻoholo i ka nui o ka ice cream e hana ai ka mīkini i hoʻokahi pūʻulu. ʻO ka hapa nui o nā mīkini hauʻili home he 1 a 2 lita. No ka laʻana, hiki i kahi kŘkohu maʻamau ke paʻa ma kahi o 1.89 lita (2 quarts). ʻO ka nui o ka puʻupuʻu maikaʻi loa no nā hopena maikaʻi loa ma kahi o 900 ml (0.95 quart) o ka hui ʻana i ka ice cream. ʻO ka hoʻonui ʻana i ka nui o ka puʻupuʻu i 1200 ml (1.27 quart) hiki ke alakaʻi i ka nui o ka ea a me kahi ʻano liʻiliʻi i makemake ʻia, e hopena i nā ʻāpana hau. No laila, pono e noʻonoʻo nā mea hoʻohana i ka nui o kā lākou lawelawe ʻana a me ka manawa pinepine e hoʻolālā ai lākou e hana i ka ice cream i ka wā e loiloi ai i ka hiki.

Puke kālā no kāu Mīkini Ice Cream

ʻO ke kālā kekahi kumu nui. ʻOkoʻa ke kumu kūʻai o nā mīkini hau kalima, mai nā kumu hoʻohālike manual a hiki i nā mīkini compressor kiʻekiʻe. Pono nā mea hoʻohana e loiloi i kā lākou kālā a hoʻoholo i ka nui o kā lākou makemake e hoʻolilo. Hoʻopili pinepine ke kumu kūʻai kiʻekiʻe me nā hiʻohiʻona maikaʻi a me ka hana. Eia nō naʻe, pono e ʻimi i kahi kaulike ma waena o ke kumukūʻai a me ka hana. ʻO ka hoʻokomo kālā ʻana i kahi mīkini maikaʻi hiki ke alakaʻi i nā hopena ʻoi aku ka maikaʻi a me kahi ʻike hauʻoli ʻoi aku ka leʻaleʻa.

Maʻalahi o ka hoʻohana ʻana i ka mīkini hau

He mea koʻikoʻi ka maʻalahi o ka hoʻohana ʻana no ka ʻike hana ice cream maikaʻi. Pono nā mea hoʻohana e nānā i nā hiʻohiʻona e hoʻonui ai i ka maʻalahi. Eia kekahi mau hiʻohiʻona nui e noʻonoʻo ai:

Hāʻawi kēia mau hiʻohiʻona i kahi ʻike maʻalahi, e ʻae ana i nā mea hoʻohana e nānā i ka hana ʻana i ka hau hau ʻono ma mua o ka hakakā ʻana me nā kaʻina hana paʻakikī.

Hoomaemae a me ka malama ana i ka mīkini hau

Pono ka hoʻomaʻemaʻe a me ka mālama ʻana no ka lōʻihi o ka mīkini hau. ʻO ka mālama mau ʻana e hōʻoia i ka hana maikaʻi loa a me ka maʻemaʻe. Eia kekahi mau hana mālama e noʻonoʻo ai:

• ʻO kēlā me kēia mahina: E lubricate i na bearings o ka pauma wai, e nānā a hoʻoponopono i ka hui ʻana, a e nānā i nā wili heleuma.
• Makahiki: E nānā i ka ʻaʻahu ma ke kola, ke kumu, a me ke kī, a nānā i ka hilinaʻi o ka ʻōnaehana uila.
• ʻO kēlā me kēia mahina: Wehe i ka lepo a me ka waiu slurry mai ka ʻili o loko, hoʻomaʻemaʻe i ka wela wela, a nānā i ka impeller a me ka peʻahi.
• Kau kau: E nānā i ka hana o ka peʻahi a hoʻomaʻemaʻe i ka impeller a me ka pahu peʻa.
• Makahiki: E nānā i nā kiwi solenoid no ka ʻike.

Ma ka hahai ʻana i kēia mau alakaʻi mālama, hiki i nā mea hoʻohana ke hōʻoia i kā lākou mīkini hau kalima e noho maikaʻi loa, e hāʻawi ana i nā hopena ʻono no nā makahiki e hiki mai ana.

Hoʻohālikelike i nā mīkini hau

I ka loiloi ʻana i nā mīkini hau kalima, hiki i ka hoʻohālikelike ʻana i nā hiʻohiʻona, ka hana, a me nā ʻike mea hoʻohana ke hāʻawi i nā ʻike waiwai. Kōkua kēia ʻike i nā mea kūʻai aku e hoʻoholo i ka ʻike.

Nā hiʻohiʻona e nānā ai i loko o ka mīkini hau

ʻokoʻanā mīkini hauhele mai me nā hiʻohiʻona like ʻole e hiki ke hoʻonui i ka ʻike mea hoʻohana. Eia kekahi mau hiʻohiʻona nui e noʻonoʻo ai:

Nā Manaʻo Hana o nā Mīkini Ice Cream

Hāʻawi nā loiloi hana i nā ʻike e pili ana i ka hilinaʻi a me ka paʻa ʻana o nā mīkini ice cream. Eia kekahi mau ʻike kaulana:

• ʻO nā ʻāpana hoʻoluʻu ponoʻī me nā compressors e hāʻawi i ka ice cream maikaʻi loa, e hōʻike ana i ka hilinaʻi kiʻekiʻe a me ka paʻa.
• Hoʻomaopopo ʻia ka Whynter ICM-201SB no ka hana ʻana i ka sorbet maʻalahi a me ka ice cream, e mālama ana i ka maikaʻi ma hope o ka mālama ʻana i ka pō.
• Hāʻawi ka Cuisinart ICE-21P1 i kahi ʻano like ʻole a ʻoluʻolu no ka sorbet a me ka ice cream, ʻoiai ma hope o ka hau.
• Hana maikaʻi ke kumu hoʻohālike ʻo Breville akā hōʻike ʻia kekahi pohō maikaʻi ma hope o ka paʻa ʻana i ka pō.

Hōʻike kēia mau loiloi i ke koʻikoʻi o ke koho ʻana i kahi mīkini e hāʻawi mau i nā hopena kiʻekiʻe.

Nā ʻike mea hoʻohana me nā Mīkini Ice Cream

Hiki i nā mea hoʻohana ke hōʻike i nā hoʻomaikaʻi maʻamau a me nā hoʻopiʻi e pili ana i nā mīkini ice cream like ʻole. Eia ka hōʻuluʻulu manaʻo o nā mea hoʻohana:

Eia kekahi, ʻokoʻa ka pae walaʻau ma waena o nā ʻano hoʻohālike like ʻole. No ka laʻana, ua wehewehe ʻia ka Ninja Swirl na CREAMi me he mea lā ʻaʻole mālie, ʻoi aku ka leo ma mua o kahi hui KitchenAid akā ʻoi aku ka mālie ma mua o ka mea hoʻohui Vitamix.

ʻO ka hoʻomaopopo ʻana i kēia mau ʻike mea hoʻohana hiki ke alakaʻi i nā mea kūʻai aku i ke koho ʻana i kahi mīkini hau e hoʻokō i kā lākou mau manaʻo.

Manaʻo kōkua no ka hoʻohana ʻana i kāu Mīkini Ice Cream

ʻO nā hana maikaʻi loa no ka hana ʻana i ka hau kalima

No ka hana ʻana i ka ice cream kiʻekiʻe ma ka home, e hahai i kēia mau hana maikaʻi loa:

• E hōʻoia i ka maloʻo loa o kāu pahu hau kalima ma mua o ka hoʻohana ʻana, kūpono no nā hola 24-36.
• E hooluolu i kou kumu hau no ka liʻiliʻi o 8 mau hola, ʻoi aku ka maikaʻi i ka pō, ma mua o ka wili ʻana.
• E ho'ohana i ka ipu 2-quart no ka 2-quart batch i mea e pale aku ai i ka maloo lohi a me ka wili.
• E kaulike pono i ke kō; hiki i ka nui o ke kō ke pale i ka hau, ʻoiai ʻo ka liʻiliʻi hiki ke paʻakikī loa i ka ice cream.
• E noʻonoʻo e hoʻohui i ka waiʻona e mālama i ka momona inā e hoʻemi ʻia ke kō.

ʻO ka hoʻohana ʻana i nā mea hou a maikaʻi loa e hoʻonui ai i ka ʻono. No ka laʻana, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka vanilla maoli a me ka ʻaila hou e hiki ai i kahi ʻono ʻoi aku ka maikaʻi ke hoʻohālikelike ʻia i nā koho kūʻai kūʻai.

Ka mālama ʻana a me ka mālama ʻana i ka hau kalima

Mālama ka mālama pono ʻana i ke ʻano a me ka ʻono o ka ice cream homemade. Eia nā ala kūpono:

1. E hoʻohana i ka pahu hau, palekana i ka pahu hau: Kāohi kēia i ka hana ʻana o nā kristal hau.
2. E mālama i ka hau kalima ma ke kua o ka paʻu hau: Mālama kēia wahi i kahi mahana paʻa.
3. E mālama i ka wela o ka Paʻuha o -0°F (-18°C) a i ʻole: Hiki i nā mahana wela ke alakaʻi i kahi ʻano huapalaoa.
4. Hōʻalo i ka hoʻoheheʻe pinepine ʻana a me ka hoʻoinu hou ʻana: Hoʻokumu kēia i nā kristal hau nui.
5. E hoʻohana i kahi ipu pāpaʻu, ākea: Hiki i kēia ke hoʻomaloʻo wikiwiki.

Kōkua kēia mau hana i ka mālama ʻana i ka maikaʻi o kāu ice cream no ka manawa lōʻihi.

Nā ʻōlelo aʻoaʻo no ka mālama mau ʻana i kāu mīkini hau

ʻO ka mālama mau ʻana e hoʻonui i ke ola o ka mīkini hau. Eia nā hana koʻikoʻi:

• Hoomaemae i kela la i keia la: E hoʻomaʻemaʻe i ka hopper hui, ke poʻo hoʻopuka, a me ke keʻena hau.
• Hoomaemae pule: Kāohi i ka hoʻokumu ʻana o ka maʻi bacteria ma ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā ʻāpana.
• Hoʻololi manawa o nā ʻāpana: E hoʻololi i nā ʻili ʻōpala, nā sila, a me nā kīʻaha e like me ka mea e pono ai.
• Lubrication: E hoʻomaʻemaʻe pono i nā ʻāpana neʻe e hōʻoia i ka hana maʻemaʻe.

Pono ka nānā mau ʻana i nā mea nui, e like me nā sila a me nā apo-O, i kēlā me kēia 3 a 6 mau mahina. Mālama kēia i ka hana maikaʻi loa a me ka palekana o ka meaʻai.

ʻO ke koho ʻana i ka mīkini hau kalima kūpono e pili ana i ka hoʻomaopopo ʻana i nā pono a me nā makemake o kēlā me kēia kanaka. E noʻonoʻo i nā mea e like me ka hiki, ke kumukūʻai, a me ka maʻalahi o ka hoʻohana. No ka laʻana, ʻokoʻa nā mīkini mai nā hiʻohiʻona paʻa no nā pūʻulu liʻiliʻi a i nā ʻāpana nui no nā ʻohana a i ʻole nā ​​pāʻina. Ma ka loiloi ʻana i kēia mau ʻano, hiki i nā mea hoʻohana ke hoʻoholo i ka ʻike. E hauʻoli i ke kaʻina hana o ka hana ʻana i ka ice cream ʻono ma ka home!